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|  Posté le 27-07-2005 à 12:53:14    
| Pâtes,courgette,crevettes
Ingrédients :
- 250 gr de tagliatelles ou gros papillons
- 1 paquet de crevettes 250gr ou 300 gr
- 2 ou 3 tomates
- 1 courgette
- Huile d’olive
- Sel
- Ciboulette (en pot)
- Échalote (en pot)
Couper les courgettes en fines tranches, les faire cuire dans l’huile d’olive y ajouter le sel,la ciboulette et l’échalote, à mi cuisson ajouter les tomates, attention n’ajouter les crevettes lorsque les courgettes et les tomates sont cuites sinon elles durcissent.
Cuisez vos pâtes normalement égouttez les et ajoutez le mélange courgettes,tomates,crevettes.
Astuce :
Si vous jugez ne pas avoir assez de jus, vous pouvez éventuellement versez un peu d’eau de cuisson des pâtes dans votre mélange courgette,tomates.
Bon appétit
 
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